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年收入11万仅够办喜酒 婚礼费用成

2018-12-14 00:39 来源: 作者: 点击:

酒店爆满,婚纱摄影摄像、婚车租借要提前半年预定……刚刚过去的十月结婚旺季,宁波的婚礼市场又着实热闹了一把。结婚的人扎堆,酒宴、婚庆、婚纱摄影等费用也跟着水涨船高,让这不少筹备婚礼的新人们有些犯愁:现在婚礼的开销越来越大!究竟是什么深层原因导致婚礼费用不断高涨?减少婚礼的“含金量”,我们能否办一场更好的婚礼?专家又有何建议?

  工薪族一年收入只够办婚礼

  结婚是人生一大喜事,然而正在操办婚事的陈丽(化名)与吴新(化名)却多了几丝烦恼。一场婚礼需要支出的巨额消费,给这个即将组建的新家庭带来了不小的经济负担。

  妻子陈丽是一家中型公司的行政人员,丈夫吴新在一家外贸公司当业务员,两人是典型的工薪族。“以我们的家庭收入平常过过日子还可以,但是现在结婚办酒席压力一下子就大了。”吴新心里一直算着一笔账:今年普通婚宴在3000元~4000元,取中间价,25桌的开支是87500元,婚庆礼仪大约1万元,烟酒糖一项的开支近1.5万元。一场婚礼下来,保守估计花费在11万元左右。

  “以我们现在的收入来算,办喜酒这一天花的钱,两个人要不吃不喝工作一年才能赚到。”吴新说,“我们尽量按经济而喜庆的标准筹备婚礼,但是当前结婚的总体消费连年上涨,周围不少朋友都感叹结婚费用惊人。”

  宁波婚庆行业协会初步估算,2005~2009年,宁波年均有5万对新人喜结良缘,其中88.4%的新人需要拍婚纱照,49.1%的新人有意向请婚庆公司策划婚礼,78.7%的新人准备到酒楼举办婚宴,36.8%的新娘需要购买婚纱,67.7%将安排蜜月旅游。2009年全市城镇居民因结婚产生的直接消费,包括婚纱照、婚饰、婚纱礼服、婚宴、婚庆、蜜月旅游等总额已超亿元,并保持稳步上升趋势。

  “富二代”豪掷百万元办婚礼

  事实上当前结婚已成了一项可观的产业,从酒店订宴席、婚庆礼仪策划、喜铺买糖到拍摄婚纱照,每一项花费都不菲,而当前社会对婚礼档次的追求正在膨胀。

  越来越多的富二代舍得为婚礼砸重金。宁海新世纪开元大酒店曾在2008年承接过一场花费百万元的婚礼。对于这场婚礼,酒店总经理秘书林启隆至今记忆犹新。

  林启隆告诉记者,结婚的新人是宁海当地某知名企业业主,一共摆了50桌酒席,为了这场婚礼,酒店光会场布置就筹备了整整一周时间。一般普通餐标的婚礼,50桌只需100多个工作人员,但是这场婚礼的餐标达到8600元,每位来宾都是单独上菜,所以动用了酒店上下400多名员工。这场婚宴鲍鱼、鱼翅、龙虾等大菜一应俱全,鲍鱼全部选择最贵的两头鲍。为了满足新人对名贵食材的需求,酒店还专门到广东以及东南亚一带进行采购。

  “这场婚礼最奢华的部分是鲜花布置,新人找了一家台湾的婚庆公司操办,我印象中光鲜花布置的费用就将近40万元。”林启隆回忆说,从酒店大堂到宴会厅内部,一路所见都是簇拥的鲜花。为了达到新娘要求的效果,鲜花全部从日本进口,可以保鲜一周的白玫瑰,几十元一支的金玫瑰,虽然鲜花价格不菲,但是大厅迎宾区、酒店走廊扶手、桌台、椅背、宴会厅背景、红地毯上,只要是能装饰的地方都大量使用了鲜花布景。

  一家承接过不少中高端婚礼的婚庆公司老板对此也有同感,办一场奢华的婚礼在富二代中司空见惯。“我2009年在奉化接过一笔10多万元的单子,那场婚礼新人包下了整间酒店。每一楼层都设了冷酒会,扶梯上铺满了鲜花。为了让来宾能充分感受到婚礼的盛大气氛,酒店专程封了电梯,只能从楼梯上下。”一家婚庆公司老板绘声绘色地向记者描述那场婚礼,“那天婚车全部是加长版凯迪拉克,婚宴现场搭的星光大道宽3米,是正常标准的两倍,鲜花簇拥的拱门沿着星光大道搭了四五道,舞台上方的聚光灯用了不下十盏。婚礼中还穿插了民歌、变脸、魔术、杂技等节目助兴,几乎如同一场中型晚会。”让婚庆公司老板印象深刻的还不止这些,在礼物派送环节婚礼采用了砸金蛋中奖的形式,派送的礼品清一色是白色家电,微波炉、空调、洗衣机等应有尽有。

  婚礼费用是怎么被推高的?

  婚宴:普遍选在四星级酒店

  苏女士的女儿计划明年5月底结婚,选了一圈酒店后,最终定在三江口一家新建豪华酒店,虽然这家酒店5000多元的婚宴起步价消费不低,但酒店气派的装修与高标准的档次让苏女士感觉很有面子。

  记者了解到,当前婚宴的热门酒店普遍在四星级以上,在五星级酒店办婚宴已不是遥不可及之事。而在5年前,办婚宴最多的是三星级酒店。“5年前结婚3000元一桌的餐标可以算高标了,但今年3000元的只能算大众消费。”一位从事宴会销售的酒店业人士告诉记者,如果选择在五星级酒店办酒,至少4000元一桌。

  高标准的重量级婚宴层出不穷。开元名都大酒店接到过每桌1万元,一共70桌的大型婚宴,这场婚宴餐饮上的花费超过了100万元。开业一年的慈溪恒元大酒店承接过多场7000元以上餐标的婚宴。“慈溪地区婚宴消费能力很强,中端客户婚宴加上高档烟酒的费用,一场下来50万元以上很常见。”恒元大酒店工作人员介绍说。

  在刚刚过去的结婚旺季10月份,香格里拉大酒店一共承接了14场婚宴,10月2日80桌8888元婚宴,10月17日118桌8888元婚宴,婚宴的规模一场比一场大。酒店工作人员告诉记者,虽然酒店婚宴报价在5288~8888元,但是10月婚宴的平均桌数达到了40桌,婚宴的收益占酒店各类宴会的四成左右。

  喜糖:包装精美身价不断涨

  早些年撒把喜糖分给亲朋好友的简单形式如今罕见,取而代之的是各式各样精美的包装,经过包装,喜糖的身价也一路水涨船高。为此,记者走访了镇明路上多家喜铺,进行了一番调查。

  喜铺内的喜糖琳琅满目,但在显眼的位置,除了喜糖还有种类繁多的包装礼盒。有粘着装饰花的小纸盒,有用轻纱裹着的玻璃樽,还有10个锤形纸盒拼成一个蛋糕状的礼盒……店铺老板说,这些礼盒都是用来放婚宴当天桌糖的。礼盒的报价1元~5元,如果办一场40桌的中型婚宴,礼盒一项花费在400元~2000元。而赠送亲朋好友的喜糖,时下流行售价0.8元的自粘式手提礼袋。

  一方面喜糖在包装上下足功夫,另一方面市场对喜糖品牌与档次的追求日渐提高。“几年前大众消费群体选大包喜糖价格都在10元以下,如今已经提高到了15元。过去大众消费选二线品牌居多,现在普通人也选一线品牌。”一家喜铺的老板娘告诉记者,消费力强的新人送的大包喜糖会选26元的礼包装,10月份她做过一单生意,一对新人一共订了400份这样的喜糖。这还不算高,有个客户只办了20桌,但是全部用费列罗等进口巧克力,喜糖花费也上万元了。

婚庆布置:半数以上超万元

  “婚庆布置的消费上涨很快,5年前婚宴场地布置还流行气球拱门,绢花造型,搭T台的新人是凤毛麟角,如今水晶T台、鲜花布场在婚礼上已是司空见惯。”宁波市婚庆协会办公室主任雪莉对婚庆市场的迅速发展深有感触,有些奢华的婚礼布置犹如一台演唱会,会用上LED大屏幕、摇臂摄影机、轨道机位、网络同步直播设备、大型灯架聚光灯、四五台追光灯以及冷焰火等。而一场普通婚礼,也从以往的宴会场地布置扩展到了大堂、会场口迎宾区布置等多处。

  “一场中等水平的婚礼,迎宾区、签到台都会进行一定程度布置,宴会场中舞台背景、鲜花拱门与路引、T台、桌花、椅背花都是不可少的部分,上万元的婚礼布置目前在婚庆市场上占了一半以上。”宁波婚庆行业协会常务副秘书长许立群告诉记者。

  雪莉认为,婚庆布置消费迅速扩张的另一个原因是,当前新人办酒大多选择高星级酒店。“高星级酒店的宴会厅都很大、很高,为了配合这种富丽堂皇的效果,搭建拱门、T台时相应的材料都要增加。一般宴会厅2米高的鲜花拱门放在大宴会厅高度要调整到3米,T台的长宽高都要比普通型增加20%以上,从这一点上来说,婚礼布置费用就上去了。”

  婚纱摄影:追求个性花费高

  记者从一些婚纱摄影机构了解到,目前宁波婚纱摄影的价格一般在3000元到上万元不等,主要的消费群体集中在3000元~4000元和5000元~6000元这两档。开设个人摄影工作室的“鲤朵白”说,在他的顾客中,选择这两档价位的占了90%,另外10%的人花费更高,“我们也有2000元左右的套餐,但在过去一年中几乎无人问津。”

  位于天一广场的一家影楼的工作人员告诉记者,到他们这里来拍婚纱的顾客选择1万元以上价位的也不少,而该影楼价目表上最贵的一档为3万多元,“我们曾帮新人飞到悉尼拍婚纱。”

  在一些业内人士看来,婚纱摄影价格水涨船高和现在消费者对个性的追求有着密切的联系。“比如,有新人看到一组韩国婚纱很好看,想拍这样的风格,我们就要去做道具和衣服。这样的高端订制费用就得上万了。”

  现在有越来越多的新人选择到省内甚至国内的旅游风景区拍摄婚纱照。今年国庆期间,“鲤朵白”就曾带着一对新人远赴西藏拍婚纱,“我们去了三个人,如果要求高一点的,再加上两个助理和一个摄像师,开销不小。”宁波一家知名影楼的工作人员说,如果是宁波周边地区,像用车产生的一些费用就需要新人承担,一般价格会增加1000元左右。

  -微调查

  85.7%的博友认为:

  婚礼应该适度、得体、大方

  婚礼越来越奢华,红包越来越昂贵,人情味却越来越淡,面对这样的婚礼,大家又有怎样的看法和建议?我们在新浪微博@东南商报上进行了一个微调查,听取博友的意见。85.7%参与调查的博友认为,婚礼应该摆脱对经济砝码的过于倚重,追求适度、得体、大方的价值准则。

  博友“余迪”:奢华婚礼是社会的畸形产物,是人与人之间相互攀比的结果,因此有了恐婚族,使得结婚对一些人来说成为奢侈。

  博友“竹一木”:其实大部分年轻人想要的是一个有特色的令人记忆深刻的婚礼,但大部分长辈要的是一个有面子的婚礼。

  博友“莫言的莫语”:我觉得婚礼还是应该量力而行,在自己承受范围内把婚礼办好。其实只要自己喜欢,有创新,什么样的婚礼都很有特色。

  博友“-_-Nina-_-”:人生就这么一回,有钱奢侈未尝不可。

  博友“xllyyz木子”:做人、做事,还是低调点好。

婚庆排场为何越来越大?

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